Het jameed project in Ader, Jordanië

28 Oktober 2024

hieronder een voorbeeld van de nieuwe apparatuur die ze willen aanschaffen om de hoeveelheid verwerkte melk meer dan te verdubbelen en 5 extra mensen in dienst te nemen:

1-Drie vacuümverpakkingsmachines, die de lucht uit de melkzakken zuigen om gewichtsverlies te voorkomen en de kwaliteit van de melk te behouden. De geschatte prijs is JOD 700 (€900)/stuk. (PIC 1)

2-Drie melkanalyseapparaturen (LACTOSCAN SP); dit wordt gebruikt om de melkkwaliteit in de verschillende productiefasen te garanderen. De prijs wordt geschat op 750 JOD (1000€)/stuk. (PIC 2)

3- Drie melkkoelapparaten: het doel is de melk te koelen na fermentatie en te verwerken tot yoghurt. Dit is een lokaal gemaakt apparaat, waarvan de prijs wordt geschat op ongeveer JOD 1.700 (€ 2.200)/stuk. (PIC 3)

3- Drie karntonnen, ook lokaal gemaakt, ter waarde van 600 JOD (800 euro)/stuk. (PIC 4)

Natuurlijk hebben ze ook onze financiële steun nodig voor de onvermijdelijke uitbreiding van hun gebouwen.

Extra informatie over de situatie in Palestijn en in Oost-Jeruzalem

Het bijzondere aan deze crisis is dat het de grootste uitdaging is waar christenen de afgelopen 100 jaar voor hebben gestaan, vanwege hun afhankelijkheid van de toeristische sector. Op de Westelijke Jordaanoever wordt de werkloosheid onder christenen beschouwd als de hoogste ooit (nu is 68% tot 72% van de jonge christenen werkloos).

180.000 Palestijnse werknemers werkten in Israël - zij hebben geen toegang meer tot hun levensonderhoud in Israël, waaronder ongeveer 3.500 christenen. Deze situatie heeft aanzienlijke druk uitgeoefend op het Latijnse patriarchaat om een deel van hun lijden te verlichten door hen tijdelijke banen aan te bieden (6 maanden - rotatie), een geld-voor-werk programma, voedselbonnen, hulp bij huur en rekeningen, medicijnen voor chronisch zieke patiënten, levensreddende medische operaties, beroepsopleidingen om hun inzetbaarheid op de arbeidsmarkt te verbeteren en door het subsidiëren van collegegeld voor de meest behoeftigen (scholen en universiteiten).

De horeca is volledig tot stilstand gekomen: 84 hotels (1.660 werknemers), 241 lokale olijfhout- en parelmoerateliers (1.205 werknemers), 45 toeristenbureaus (90 werknemers), 267 toeristengidsen, 90 souvenirwinkels (900 werknemers), 20 toeristenrestaurants (500 werknemers) en 91 straatventers hebben hun baan volledig verloren, om nog maar te zwijgen van de 325 vrouwen die in borduur- en naaiwerk werkten en niet langer in staat zijn om te werken en voor hun gezin te zorgen.

Veel christelijke ouders overwegen nu om de universitaire studie van hun kinderen op te geven omdat ze de kosten van het minerval niet meer kunnen betalen.

Een nieuw fenomeen heeft zich voorgedaan binnen de LPJ-afdelingen, we hebben nu wat we hier de “nieuwe armen” noemen omdat er veel namen worden toegevoegd aan ons register van gevallen van sociale nood, we beginnen nieuwe mensen te zien die ons voor het eerst sinds de oprichting van de sociale afdeling van de LPJ benaderen.